Ξημερώνει πια Σαββάτο κι όλοι είναι άνω κάτω
Ξεχωρίζει η μορφή της μες το μαγαζί
Όλοι τους γι αυτήν μιλάνε και σφηνάκια τη κερνάνε
Και σαν στοίχημα το βλέπουν ποιος θα παραβγεί
Τα ΄χει παίξει η πόλη, τα ΄χει παίξει η χώρα
Με το πόσο όμορφη, είναι η σερβιτόρα
Τα ΄χει παίξει η πόλη κι όσο περνάει η ώρα,
Κοσμάκης χάνεται, γι΄ αυτή τη σερβιτόρα
Της χαρίζουνε τραγούδια, της πετάνε και λουλούδια
Κι όποτε χαμογελάει μοιράζει πυρκαγιές
Πέφτουν όλοι στη παγίδα, ότι έχουνε ελπίδα
Κι όσες πόρτες βλέπουνε δεν είναι ανοιχτές
Τα ΄χει παίξει η πόλη, τα ΄χει παίξει η χώρα
Με το πόσο όμορφη, είναι η σερβιτόρα
Τα ΄χει παίξει η πόλη κι όσο περνάει η ώρα,
Κοσμάκης χάνεται, γι΄ αυτή τη σερβιτόρα
Φωνή-Κιθάρες: Γιάννης Καρατζάς
Λύρα: Αλέξανδρος Κικώτης